金のセレブ米/山形の美味しいお米/山形のつきたてのお米/ブランド米/産直/山形のお米
▼◆材料◆(4人分)
・米 3カップ
・まいたけ 1パック
・しめじ 1パック
・生しいたけ 4枚
・えのきだけ 1袋
・昆布だし入り3倍濃縮つゆ+水
→つゆ1:水8の割合で3.3カップ(660ml)
・昆布 5cmぐらい
・日本酒 大さじ1
●2005.11.01
●staff
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