仙台牛と牛タンの肉澤

肉澤
肉にこだわり続ける相澤のコンセプトショップ、肉澤(にくたく)です。
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100%の特選牛肉を
特殊製法で柔らかくおいしく仕上げた
まったく新しい・・・肉澤独自のステーキです!!


ステーキは元来、サーロイン、テンダーロイン、ラウンド等
部位単品ごとのステーキでした。

これらの部位は、ステーキとして使用できる量が少ない為
他の部位(ステーキに適さない部位)より
値段がどうしても高いものになってしまいます。

手頃な値段で食べられないだろうか?
また、お箸で手軽に食べられるステーキはできないだろうか?

そこで考えたのが当店の『肉澤ステーキ』なのです。

従来はステーキに適さないとされていた部位を使用し
厚みのあるステーキに、しかもお箸で食べられるので
歯の丈夫ではない方にも安心して召し上がれるステーキが誕生したのです。
整形してありますが、結着剤等は使用しておりませんので、ご安心ください。

また宮城県産の黒毛和牛を使用し
コクのあるジューシーなステーキに仕上げました。
ソースは特性のフルーツベースソースです。
是非一度ご賞味くださいませ。


※特製ステーキソース、レモンバター付です。
※肉澤は厳選された和牛肉をお届け致します。
※牛肉商品はすべて冷凍便での配送ですので、ご贈答などにもオススメです。
※肉澤ステーキはフライパンか鉄板で焼いてお召し上がりください。

肉澤ステーキ/120g×1枚
800円(税抜/送料別)

 

肉澤ステーキ/120g×5枚(箱入)
4,000円(税抜/送料別)

 

肉澤ステーキ/120g×8枚(箱入)
6,400円(税抜/送料別)

 

2020.05.17:肉澤 (にくたく):count(3,145):[メモ/トピックス]
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