各種農業資材 と 自家焙煎珈琲豆 の店 『中小屋商店』
各種農業資材 と 自家焙煎珈琲豆 の店 『中小屋商店』
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メモ
各種農業資材と自家焙煎珈琲豆の店、中小屋商店です。
○玄米の集荷及び検査
○精米・肥料(有機/化成)・農薬・農業資材を電話1本でお届けします♪
○珈琲豆は、新鮮な生豆をご注文後に焙煎します
【主要商品】
『農業部門』 ○玄米の集荷及び検査、精米の販売
○肥料(化成・有機)、農薬、農業資材の販売
『食料品部門』 ○精米(はえぬき・あきたこまち・ササニシキ・つや姫)
○乾麺(そば・うどん・ラーメン)
○塩
○自家焙煎珈琲豆
■珈琲豆価格表(生豆240g入り)
1.ブルーマウンテンNo.1¥2,916
(やわらかくまろやかな風味の最高級品。生産量が少ない)
2.クリスタルマウンテン¥1,750
(芳醇な香りと味をもち、結晶の様な良質の大型高級豆)
3.マラゴジッペ¥1,361
(高級な香りとコクのある巨大粒。絶滅寸前の品種)
4.ブルマンブレンド¥1,555
(ブルーマウンテン・ブラジル・コロンビア・コスタリカ等。調和のとれた味)
5.トラジャー¥1,118
(酸味と苦味のバランスが良く香りも高い。ストレート向き)
6.ガヨマウンテン¥1,264
(有機栽培。ほんのり苦味。ブルーマウンテンに似た味)
7.グァテマラフレッシュ¥1,118
(日本では馴染み深い豆。程よい酸味と芳香で滑らかな味)
8.RB特選ブレンド¥1,069
(ブラジル・コロンビア・グァテマラ等。コクのある味。グルメ通タイプ)
9.コスタリカ¥1,118
(上等でコクのある風味とほど良い酸味。鮮度志向タイプ)
10.メキシコ アルチェラ¥991
(大粒で甘味と酸味のバランスが良くほど良い香り)
11.スマトラマンデリン¥1,069
(苦味に加えてなめらか。濃厚なコクの神秘的な味)
12.コロンビアスプレモ¥1,021
(酸味/苦味/甘味ともにコクのある熟成したワインのような味)
13.キリマンジャロ¥972
(酸味/甘味/コク/香りを併せ持つ上品な風味)
14.キリマンブレンド¥972
(キリマン・ブラジル・コロンビア等。酸味の中にも甘味を残す)
15.モカ¥972
(酸味・コク・香りともに超一流。独特な強い風味)
16.モカブレンド¥972
(モカ・ブラジル・コロンビア等。モカ独特の香りを残したノーマルタイプ)
17.ブラジルサントス¥972
(適度な苦味を有するソフトな味)
18.アメリカンブレンド¥972
(ブラジル・コロンビア・グァテマラ・ホンジュラス等。あっさりソフトな味)
19.スペシャルブレンド¥972
(コロンビア・ブラジル・モカ・ジャバ・コスタリカ等。召し上がりやすい味)
☆ 焙煎には15分程お時間がかかります。お急ぎの方はお電話での注文をお勧めします。
☆ アイスコーヒー用の豆は2度煎りいたしますので、ご注文の時にご指定ください。
☆ 開封後は密封容器に移し、お早めにお召し上がり下さい。焙煎して2週間を過ぎると、徐々に酸化が進み味と香りが劣化してきますので、できるだけ低温での保管をおすすめします。
(袋を二重にし、冷凍庫に入れると長期保存もOK♪)
...もっと詳しく
2015.11.18:
nakagoya
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