【シーズン到来!大石の“凍み豆腐”】

冬季限定!大石の“凍み豆腐”の販売が今年も始まりました。

雪深い長井市伊佐沢大石地区で作られている“凍み豆腐”
冬期に豆腐を屋外に放置してしまい凍らせたことからできたとか♪

自然の寒さを利用して豆腐を凍らせているので冬の1番寒~い
今の時期にしかできないんです!


ヘルシーなのでどんな料理にでも合いますよ(*^。^*)/
☆定番の煮物☆


★おろしポン酢でステーキ★


☆凍み豆腐汁☆

煮てもよし!揚げてもよし!焼いてもよし!いろいろアレンジして
召し上がってみてくださいね(^u^)/

大石の凍み豆腐のお求めはこちらから....♪

▼大石の凍み豆腐

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2019.02.14:nagaifan30:[■長井のうまいもの]