冬季限定!大石の“凍み豆腐”の販売が今年も始まりました。
雪深い長井市伊佐沢大石地区で作られている“凍み豆腐”は
冬期に豆腐を屋外に放置してしまい凍らせたことからできたとか♪
自然の寒さを利用して豆腐を凍らせているので冬の1番寒~い
今の時期にしかできないんです!
ヘルシーなのでどんな料理にでも合いますよ(*^。^*)/
☆定番の煮物☆
★おろしポン酢でステーキ★
☆凍み豆腐汁☆
煮てもよし!揚げてもよし!焼いてもよし!いろいろアレンジして
召し上がってみてくださいね(^u^)/
大石の凍み豆腐のお求めはこちらから....♪
▼大石の凍み豆腐
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