晩秋から冬にかけて軒先を鮮やかに彩る柿ののれん(*^▽^*)厳しい
冬を迎える前の山形県内ではよく見かける光景です。
長井線沿いでは駅に干してあることも。昨日、伺った丸大扇屋でも
蔵の壁沿いに干してありました('▽^*)
▼“誰か”が食べているという干し柿。確実に毎朝数が減っている
そうです(^皿^)
もとは口がしびれるほど渋い柿だとは思えないほど甘~く変化する
干し柿は東北の冬のおやつの定番ですよね(*^ー゚)
そんな干し柿の県内有数の名産地・上山の紅つるし柿を今年も販売
します。家庭の素朴な味ともちょっと違う高級干し柿ですのでご贈
答にもピッタリですよ♪
▼あま~い干し柿がビッシリつまっています
美味しいだけでなく風邪や肌の乾燥を防ぐとも言われる栄養たっぷ
りな干し柿。お茶受けはもちろん、お酒のアテにも素敵です。
紅つるし柿のお求めはこちらから
(50箱限定―12月20日以降(年内)の発送になります)
※誠に勝手ながらご注文は12月17日までにお願いします
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【冬の寒さがつくりだす極上の味~紅つるし柿】
【寒い東北の味!~あずきかぼちゃ】
「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」という云われがあ
るほどかぼちゃは栄養満点で昔から食べられてきた味!\(^O^)/
この地方ならではの寒い冬をしのぐ一つの知恵として食べられて
きたんですね(^_^)
あずきとかぼちゃを甘く煮詰めるだけのシンプルな一品♪
あま~く煮詰めたあずきかぼちゃは皆から愛される味!
▼見た目は決していいとは言えませんが…(^_^;)
かぼちゃの形がなくなるまで煮詰めたりもします。
“ご飯のおかず”というよりもおしるこに近い雰囲気(^^)
ぜひ食べてみて下さい♪
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【DVD入荷しました!!】
先日もご紹介しました『第21回ながい黒獅子まつりDVD』がついに
入荷致しました!!
▼ずら~っと100枚\(^O^)/
首を長くして待っていらっしゃった方もいたのではないでしょうか?(^^)
タス物産館では一足お先にサンプルDVDを流させていただいていたの
ですがDVDを観るためだけに来られる方もいらっしゃり、販売前から
大好評です!
小さな子どもにも大人気です(^▽^)♪
商品のお求めはこちらから...★
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【りんごの出荷が始まりました♪】
ラ・フランス(山形生まれ絶品の洋梨!)に続いて山形県産ふじりんごの
の出荷が今日から始まりましたv('▽^*)
りんごなんてもうとっくに出回ってるでしょ…なんて思っている方も
いるかもしれませんが、本当においしいものは満を持して登場するの
です(≧▽≦)おいしい山形のふじりんごをどうぞお試しあれ!
写真はラ・フランスとのセットです。鮮やかな赤とグリーンの組み合
わせがとっても素敵ですよ♪
りんごやラ・フランスのご注文はこちらから!
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【ダイセンの和風白だしがモンテディオ山形を応援します!】
天皇杯では11年ぶりにベスト8に進出しノリにノッているモンテディ
オ山形v(*'-^*)-☆ J1での活躍もいよいよ見逃せなくなってきました。
そんなモンテディオ山形を応援する「おいしい山形ヒーロー賞・サポ
ーター賞」の賞品に、今年も大千醤油店のダイセン和風白だしギフト
セットが選ばれました(≧∇≦)b
プレゼントされるのは来る11月23日(祝)の京都サンガF.C.戦です!
大千醤油店の飯澤社長いわく「西と東の漬物の名所による対決だけに
この賞品はピッタリ!」とのこと。確かに舟運を通じて京と交流し、
長い時間をかけて独自の漬物文化を育んできた山形ですから、この試
合は負けられません!
くしくもこの日は「山形県民応援デー」です。県民あげてモンテの活
躍を応援したいですよねo(*^ー゚)
▼山形県民応援デー
チラシの表面は上の画像をクリック(PDF)
チラシの裏面はこちらをクリック(PDF)
もちろん競技場のスクリーンに大きく登場するダイセン和風白だしセ
ットの映像もお見逃しなく!
大千醤油店の商品はこちらから
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