知ってましたか?
毎月30日は「味噌の日」なのだそうです!
これは30日=“みそか”から来た語呂合わせ(*゚▽゚)全国味噌工業協
同組合連合会が1982(昭和57)年に毎月30日を記念日に決めた
のだそうです。
そこでネットショップやまがたタス物産館では毎月30日のご注文に限
り、「味噌関連商品」を5%offにすることにしました(≧∇≦)b
おなじみ大千醤油店の商品はもちろん、冬のおやつ味噌餅や牛肉の味
噌漬など、あれも味噌!これもミソ!みそ味の商品は意外にいっぱい
ですよ!この機会にどうぞご利用ください!
味噌関連商品のお求めはこちらから
※5%offは30日の注文に限らせていただきます。
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【毎月みそかは味噌の日です】
【山形のご当地カレー!~さくらんぼカレー&いも煮カレー】
と~っても肌寒い長井市の今朝は霜が降っていました!ところで、
皆さんは昨夜の『秘密のケンミンSHOW』ご覧になられましたか?
山形のご当地カレーとして紹介されたのは、なんと「さくらんぼ
カレー」と「いも煮カレー」でしたね!
▼「さんくらんぼカレー」。うっとりするようなピンクのカレー♪
ハッピーな気分になれます(*´∇`*)
▼ほら、あちこちにさくらんぼが!フルーツの甘みがカレーと絶妙
にマッチ!
▼こ~んなに具だくさんでいいの?!というような「いも煮カレー」。
ちょっぴりピリ辛でおいし~ヾ(=^▽^=)ノ
フルーツ王国山形ならではの樹になるルビー、さくらんぼをふんだん
に使ったやさしいピンクの「さくらんぼカレー」と、今では定番となっ
たいも煮の後のシメのカレー「いも煮カレー」。この機会に山形の
ご当地カレーお試しあれ!!
ご当地カレーのご購入はこちらから!
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【関東致芳会30周年記念総会が開催されました!】
11月14日(土)東京日暮里駅前のホテルラングウッドで
「関東致芳会30周年記念総会」が開催されました。会員
117名、致芳地区からの交流団56名が参加し大盛会
でした。
▼長井市長内谷重治市長のあいさつ
関東致芳会は年に一度ふるさと致芳の出身者、老若男女が
集まり、食べて、飲んで、しゃべる!の楽しい一日を過ご
すものです。今年は会が出来て30周年ということで、長井
市からも大交流団が参加しました!
交流団は地元劇団『にわが座』を引き連れての上京。東京
での上演となりました。
▼『にわが座』は20歳から70歳代までの30名で構成。
にわが(=急に、即席に)に結成されたことで名付けられた
そうです。
演目は「東京トンダ」。「東京トンダ」は、昭和30年代致芳
の出稼ぎ者が首都東京を復興させた物語で、会場は涙と笑いの
渦に!「あ~あ、そがえなごどもあったごでなぁ~」とか「んだ
んだ...」等という言葉が聞こえてきました。
皆さんのふるさと致芳の思い出と上京した頃の思い出や人と
人との繋がりがより一層深まり、「やっぱり長井はいいな、
致芳はいいな、また来年も会うべね!」等と語り合いました。
▼会場には黒獅子も登場!
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【山形のさくらんぼカレー&ら・ふらんすカレー】
今夜の秘密のケンミンSHOWは2時間スペシャル。「絶品&ユニーク!
ケンミンだけしか知らないご当地カレー特集!!」というコーナーが
あるそうです(^▽^)/
ということは、びっくりカレーで度々テレビにとりあげられるアノ!
さくらんぼカレーやら・ふらんすカレーが登場するかもヽ(▽⌒*)
▼さくらんぼカレー
▼先日最終回を迎えた「天地人」パッケージ
あるいはもっとコアなご当地カレーが出てくるのかもしれません。
蔵王ホワイトカレーとかいも煮カレーとか…。
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それにしても山形県が果樹王国とはいえ、“食べるルビー”や“フ
ルーツの女王”をカレーに入れてコトコト煮込んでしまうなんて!
フルーツ加工の飽くなき探求心のなせる技!…でもイッパン的な山
形ケンミンの嗜好ではないのであしからず(* ̄Oノ ̄*)
フルーツ系食品といえばこんなものや
▼さくらんぼめん
こんなものも
▼りんご漬け
もありますね~(⌒∇⌒彡
ネットショップでも取り扱っています。ちょっとでも興味があった
ら、まぁ~ずは試してみでケロぉ~。
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【やまぜん納豆の美味しい動画アップしました♪】
明治36年創業の納豆の老舗・株式会社やまぜん。ひきずり(ひっぱ
り)うどんやや朝食には欠かせないベーシックな納豆や、あの上杉鷹
山公が推奨した五斗納豆(ごどなっとう)をルーツにもつ郷土食・
こうじ納豆など、美味しい納豆を作り続けています。
ネットショップでも販売している「やまぜん味付こうじ納豆」につ
いて、齋藤善尚社長にお話を伺ってきました。おいしい納豆を産み
出す工場の様子と併せてご覧下さい。
やまぜん納豆の美味しい動画はこちらから
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