山形おきたま 冬のあった回廊
~ウマれて初めて味わうウマさ!ながい馬肉料理~
あったかい冬のおきたまをめぐる旅をテーマに、お祭り・イベントなど置賜地方の冬の魅力を紹介していく
山形おきたま冬のあった回廊!
今回はその中で冬のあったか絶品料理「ながい馬肉料理」をご紹介します(^^)
長井市は昔から馬肉を食べる習慣があります。
なかでも他地域ではなかなか食べられない「馬肉チャーシュー」や「馬肉ラーメン」が名物!
そのほかにもメンチカツやソーセージ、肉団子など、各お店で工夫をこらした
創作馬肉料理も食べられるんですよ!!
長井のゆるキャラ、バーニックながいがおススメする馬肉グルメもあります(^0^)♪
おもてなしのぼり旗のある、市内13店舗でながい馬肉マップを入手し、ウマ~い長井の馬肉グルメを
ご堪能くださいね♪♪
長井商工会議所ポータルサイト内特設ページも併せてご参照くださいネ!(^^)!
特設ページはコチラ
お問い合わせ:長井市商工会議所 ℡0238-84-5394