長井市で昔から作られてきた花作り大根や馬のかみしめの
新しい料理法を学びます。
日時●3月6日(金) 10:30~
会場●小野料理教室
内容●花作り大根や馬のかみしめの説明、調理実習と試食
参加料●1,500円
申込み期限●3月2日(月)
問い合わせ●スローフード山形・遠藤孝太郎 0238-84-6445
長井市で昔から作られてきた花作り大根や馬のかみしめの
新しい料理法を学びます。
日時●3月6日(金) 10:30~
会場●小野料理教室
内容●花作り大根や馬のかみしめの説明、調理実習と試食
参加料●1,500円
申込み期限●3月2日(月)
問い合わせ●スローフード山形・遠藤孝太郎 0238-84-6445