スコットランド・アイラ島。
世界の洋酒の聖地と呼ばれる地域を巡る洋酒紀行。銘酒を育むその土地、人間、文化に触れ合うことで見えてくる発見の旅へ。目的地はスコットランド・アイラ島。
アイラ島はウイスキー通のWhisky好きにとってはまさに憧れの聖地。アイラ島では1779年設立の最古の蒸留所「ボウモア」。アイラ島西部の港町にあるこの蒸留所は海抜0メートルに貯蔵庫がある。その立地から潮風をうけ独特のフレーバーを放つことから「女王」とも呼ばれる。その「ボウモア」に幻の銘酒と呼ばれる[ブラックボウモア]がある。1964年に新しい蒸留釜を導入し初めて蒸留され、シェリー樽で熟成を重ね黒に近い液色で、過去3度しか販売されていない幻のモルト。憧れのアイラ島の物語です。
お好きな時にお申込みください。2時間録画です。
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2015.09.28 (TOMO)43年物。。!!..
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2015.09.28 (魅巣亭)dropboxのアドレス
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2015.09.18 (TOMO)200周年!..
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2015.09.16 (TOMO)なるほど。。
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2015.09.16 (魅巣亭)しょうもない質問ではないですよ。
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