みそプロジェクト
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メモ
渡辺さまのみそひともじ
米沢市の渡辺健三さまのみそひともじです。
小野川のいでゆの香り恋しかり古希こゆるとも心ときめく
小野川の町に入ればセピア色 映画の世界に入りこむよう
炎天の地這 胡瓜まさぐりて洗い味噌つけ食べる醍醐味
白ぶかし 隅に鎮座す大根の味噌漬二枚 味は変わらず
むすび焼き 味噌をまぶして焙りしを美味に憑かれしバイト留学生
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漆山さまのみそひともじ
山形市の漆山茂さまのみそひともじです。
清流に潜む河鹿の鳴く声に偲ぶ小町の黒髪匂ふ
誰が吹くや 木の葉の笛に誘はれし小野小町の浮かぶこの宿
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沓沢さまのみそひともじ
山形市の沓沢和子さまのみそひともじです。
足触るる君と炬燵に真向いて朝餉の味噌汁 豆萌の具
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齋藤さまのみそひともじ
米沢市の齋藤よし子さまのみそひともじです。
小野川のほたるの里のおかみ味噌 笑顔こぼれる 味の良いこと
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本間さまのみそひともじ
東根市の本間小吉さまのみそひともじです。
栗ご飯 青菜の入ったみそ汁は腹に滲みいる 殿様偲ぶ
稗に米 わずかに青菜 味噌で炊く 昔はいつもお粥であった
ウコギ飯 味噌で丸めた馴染み味 今は垣根と偲ぶ小野川
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安部さまのみそひともじ
米沢市の安部靖さまのみそひともじです。
味噌スープ 小野川女将の腕の技 小野小町も飲んでにっこり
小野川の女将の味は味噌の味 その味知れる客はかみさま
小野川のあさげの味は味噌の味 のんでのどごし 言ふに言はれず
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