みそプロジェクト

女将さんの手作り味噌
ごっつっぉうみそ料理コンテストの表彰式の様子です。
賞状や副賞が手渡されました。
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ごっつっぉうみそ料理コンテストの最優秀作品は、『小町ちゃん ぽっこりみそ大根』になりました。米沢の六郷小4年生 鈴木彩文ちゃんの作品です。みそ味の大根にラジウム卵を落とした冬にうれしい一品です。
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別室ではみそ作りのビデオが上映されていました。
主演は小野川女将会です。
大変さが伝わってくる味噌作りです。
会場に入ると、小町がお出迎え。
こんな演出も小野川ならではです。
審査風景です。
はっぴを着ているのが審査員のみなさま。
なかなか甲乙つけがたく、大変なようでした。
来場のお客様には、小野川特製の豚汁がふるまわれました。
その調理風景です。味見もOK。
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