みそプロジェクト

メモ
審査風景です。
はっぴを着ているのが審査員のみなさま。
なかなか甲乙つけがたく、大変なようでした。

来場のお客様には、小野川特製の豚汁がふるまわれました。
その調理風景です。味見もOK。
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一般公募のみそレシピ11点と各施設の板前さんが考案したみそ料理13点が作られ、審査員が試食を行ないました。

例えば、鯉の唐揚げ胡麻味噌だれの場合・・・

骨切りした鯉に酒をふり下味をつけ、片栗粉をまぶし、油で揚げます。
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2月2日(木)に待ちに待った『ごっつっぉうみそ料理コンテスト』が開催されました。小野川温泉の総力を結集した一大イベントとなりました。

開会式の佐藤秀次小野川温泉旅館組合長のご挨拶です。
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みそひともじコンテストの和歌は、県内外から寄せられ、遠くは兵庫県、近くは地元の小野川温泉の住民からもいただきました。米沢商業高校の観光一般選択の生徒12名からもいただきました。たくさんのご応募どうもありがとうございました。

 応募総数
  小野川部門 162首
  み そ部門  76首
  合 計   238首


★小野川部門 最優秀歌人(男性)
『初代 和歌大将』 高橋 七郎様 (米沢市在住)
作品:四季に良き小野川の湯に夢を追ふ友等の集ひ今宵も華やぐ


★小野川部門 最優秀歌人(女性)
『初代 和歌女将』 宮内 志乃様 (埼玉県熊谷市在住)
作品:湯めぐりの下駄からからと涼しげに浴衣とりどり乙女等の行く


★みそ部門  金賞
山田 千代子様 (米沢市在住)
作品:みその香と小野小町の湯の香り それより香る心のもてなし


▼小野川部門 優秀作品
作品:幸せな湯船に浸かる我一人静かにうたう なつかしき唄
作者: 西山 信雄様  (米沢市在住)

作品:山間(やまあい)に湯の香漂う小野川は小野小町と蛍火の郷
作者: 素浪人 照川様 (川西町在住)

作品:淡雪のはらはらと降る湯の町を手押し車でほっこかぶりて
作者: 赤間 マサ様 (米沢市在住)

作品:蛍来い宿の窓辺にそっと来い恋しい人と酒酌み交わす
作者: 山口 衛様   (米沢市在住)

作品:温かい人の情けに草鞋脱ぐ小町癒やした小野川のお湯
作者: 山田 嘉實様  (千葉県稲毛市在住)

作品:大好きな小町の歌を口に出し平安想ういで湯小野川
作者: 松谷 柚子坊様 (米沢市在住)

作品:もしかしてもしかしたらねなれるかも温泉パワーの健康美人
作者: 二階堂 成美様 (米沢市在住)

▼みそ部門 優秀作品
作品:いつ来てもお湯と笑顔が溢れてる母の味噌汁想う小野川
作者: 江利塚たまみ様 (宮城県仙台市在住)

作品:味噌仕込む女将の笑顔福々と訪なう人の心癒ます
作者: 佐藤 典子様 (米沢市在住)

作品:朝食にみそ汁出ないと始まらない 味噌は私の元気の源
作者: 諏訪 麻由様 (米沢市在住)

作品:手作りのみそで持てなす小野川のおかみ笑顔でお出迎え
作者: 高橋 幸子様 (米沢市在住)

作品:小野川におかみ手作り味噌汁を湯気の中からおしょうしな
作者: 嵐田 美恵子様(米沢市在住)
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