菓樹mamaノート
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しみもち
寒くなってくるとコレが食べたくなるのは私だけかしら?
おばあちゃんの手づくりおやつ『凍みもち』(さがえ西村山農業協同組合)
寒風にさらして乾燥させ、凍らせてつくる凍みもち。
油で揚げて、お砂糖と醤油で味付けしてあります。
サクサクの食感と甘じょっぱさがクセになる~
凍みもち作りの様子は
コチラ
をクリック☆
今回は『生活クラブやまがた』で購入しました。
2010.11.30:菓樹mama:[
◎生活クラブやまがた~運営委員
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ごちネット
ヤマガタンver9
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