おきたま野菜ボックス

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生活クラブ組合員の 食べる約束 『野菜ボックス』
今週はこんなかんじです。

○ターサイ
○ホウレン草
○にんじん(2本)
○ホワイトスティック(2本)
○しいたけ(画像にはありません(>_<)食べちゃいましたっ)
これだけ入って 777円!
今週から通い箱のデザインも新しくなりました。

冬場に安心安全な野菜を
安定した価格で購入することができてうれしいな(^^)
特に葉物は助かります。

しいたけは軸をはずして 醤油とマヨネーズを少々、
オーブントースターでチン!コレ子供たちが大好きなんです。カンタンだし(^^ゞ

にんじんは細い千切り(スライサーを使うと簡単です)にして、
ツナとコーンと合わせ塩コショウとマヨネーズで味付けしていただきました。

ホウレン草は味噌汁とおひたし。

ターサイとホワイトスティックは 明日 何して食べようか考え中。


毎回 生産者からのレシピ付き!

メッセージもついていて
野菜の生育状況や作業の様子などの情報を得ることが出来ます。


生産者の顔が見える生活クラブの共同購入は
あの おせちの騒ぎのようなことは起きません。
生活クラブは どこで どのように 誰が作ったのかはもちろん
生産する側、購入する側のお互いの顔が見えているから。



2011.02.03:菓樹mama:[◎生活クラブやまがた~運営委員]

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