『新ブランド健康パン』試食会

  • 『新ブランド健康パン』試食会
先日 たいようパン(高畠町)の新ブランド『アシェル』の試食会に参加してきました。
場所は山形市内のHair with Waterさんにて。

試食させていただいたのは
○玄米粒ゴマ食パン
○ワイン食パン
○バジルバンズ
○コーヒーメレンゲ菓子

どのパンもそのまま何もつけずにイケます(^^)
素材のおいしさが噛めば噛むほどわかりました。
私が一番おいしかったのは
ワイン食パン!
これは感激★
二週間ぐらい熟成させると これまた味わいが増しておいしいとのこと。
手づくりのため一日100個しか作れないんですって。

洋菓子の仕事に携わっている私は
たいようパンさんの熱い想いをお聞きして
こんなにまっすぐにまじめに パン作りをしておられることに
感動したのと同時に 本当に嬉しかったです♪

今まで たいようパンといえば
『ベタチョコ』のイメージが強かったんですが・・・
昔懐かしいパンもそのままに
新しいおいしさが生まれたんですね。 

ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか?

『アシェル』というのが 
合わせる・和えるの方言「あしぇる」からきてるとは
((´∀`*))オモシロイ

♪パンパン パンパン たいようパン♪の歌でおなじみの
たいようパンさん
〒992-0344
山形県東置賜郡高畠町大字深沼2859-6
TEL:0238-52-1331
http://taiyopan.com/


この日は 他に紅茶の勉強会もありました。
そちらは また今度アップしまーす。

菊地さん お誘いありがとうございました(^^)


 
2010.12.02:菓樹mama:[◎ごっつぉさま]

この記事へのコメントはこちら

※このコメントを編集・削除するためのパスワードです。
※半角英数字4文字で入力して下さい。記号は使用できません。