菓樹mamaノート

本日 届きました！こちらは、山辺町の渡辺さんちの佐藤錦(秀L)です。
今シーズン、三ヶ所の生産者さんの佐藤錦をご馳走になりましたが、それぞれに
酸味・甘み・食感がずいぶんと違うものです。
土壌の違いからくるのかどうか？私にはわかりませんが、色々いただいて
おいしさの違いを楽しめるシアワセを感じています♪

タカちゃん、いつもありがとう(^^)ご馳走様でした！