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明日お待ちしています

長井市の「御殿市」、川西町の「モミノキの丘で」と、明日7/15わが農園はダブルヘッダーで出店です。

御殿市」は「ユニットたね」という屋号で飲み物のブースを出します。野菜もすこし置けそうです。

おすすめドリンクメニューは・・・・・・
●黒糖ジンジャーエール
シナモン・グローブ・カルダモンなどのスパイスを効かせたチャイ風の味わいです。

●冷やし甘酒
お米と米麹だけでつくった、子どもでも飲める甘酒です。

お子さんにはアップルサイダーもありますよ!

おなじみ長井のにんじんジャムも出る・・・・・はずです。

むしむし暑ければ、アイス感覚で食べられる凍り「りんごコンポート」も出るかも。

そしてかくれたおすすめは、「しょうがチップ」です。ジンジャーシロップをつくったときのしょうがを乾燥させたものです。なかなか刺激的な味わいで、ハマります。試食もお出ししますので、ぜひお試しくださいね。

※いずれも「しらたかノラの会」の製品で~す。


そして「モミノキの丘で」ではすでにご案内のとおり中華蒸しパン(花巻)と野菜の店をやります。

中国北方は小麦粉文化圏、「花巻」は主食の一つとして日々の食卓にのぼる食べ物です。小麦粉の生地をねじって層を作っています。生地自体の甘さはなく、おやつにもご飯の代わりにもなります
塩味のプレーンと、自家製黒ゴマ入りの黒糖黒ゴマ、レーズンとカシューナッツ入りをお出しする予定です。

本場中国で出てくるより小ぶりなサイズで、その場で熱々蒸したてをお出ししたいと準備しています。雨さえ降らなければ・・・・・・!

野菜はわが園と、白鷹町のベテラン有機農家・加藤さんと菅原さんのものをお持ちします。ラインナップは当日のお楽しみで。ただトマトは出ませんのであらかじめあしからずご了承くださいね。

2012.07.14:min-na2012:コメント(0):[コンテンツ]

ここで中国蒸しパンお披露目!

  • ここで中国蒸しパンお披露目!
昨日(9日)、川西町の「置賜公園ハーブガーデン」に下見をしに行ってきました。

今、このハーブガーデンでは、「モミノキの丘で」というイベントが約2週間にわたり行われています。
そして15日(日)は早朝からお昼過ぎまで、キャンプしている人達の朝ごはんや遊びにいらした人達の軽食などなどを提供する、“森の商店街”の商店主の一人として、中国式蒸しパン+野菜を販売する予定です。

きちんと整備されたハーブガーデンの上に、まさに夏木立の季語がぴったりな林があります。そこで様々な商店が半日限りの商店街を作ります。

お時間のある方、ぜひお越しください~。

なお、同日、長井市の御殿市にも出店します。ぜひはしごしてくださいね!


「モミノキの丘で」
2012.07.10:min-na2012:コメント(0):[コンテンツ]

なして、けっぽんなんべ?

寒くないんかい!?

夜中、なんぼ布団をかけても、すぐにけっぽる(蹴る)娘・3歳。
今晩もかけた瞬間に蹴るから面白くて、蹴った瞬間に掛けなおす、を繰り返したところ、寝ながら娘が怒り出した。

お~、元気いっぱい。

寝ている間に体が冷えると、いいことがないじゃないですか?
肩から足まですっぽり羽毛布団にくるまる僕目線からすると、ありえない!

だけど、娘は元気。

親としては、布団かぶってくれた方が安心するけれど、彼女としては布団がない方が心安らかなようす。

そんなもんですかね~。


★☆★☆★☆


みんな農園には、娘が二人(3歳と10ヶ月)おります。
おかげ様で小さな子どものいる子育て世代と友達になる機会に恵まれ、このブログでも、日々つれづれの子どもたちの話題・親の話・私のなやみ(←余計?)もつづっていくと思います。

どうぞ、お付き合い下さいませ。
2012.06.30:min-na2012:コメント(0):[コンテンツ]

あれは、プチ熱中症だったのね。 油断禁物!

先週は、火曜日から三日間、頭痛・発熱・腹痛が続き、昼過ぎから2~3時間寝てしまったり、やっぱり2~3時間おきにトイレに駆け込んだりしていました。

体温は38℃前後。
“いつもの段取り“で、熱めの風呂に入り、厚着をして寝てみても、思ったほど汗が出ない。

おかしい。
身体が動かない。

去年の今頃と今年は何が違うのか?
田畑の面積はほぼ一緒。
消防に参加したけど、夜のバイトは減らしたから、睡眠時間もほぼ一緒(収入は減少)。
体調を狂わせるような、外部要因は見当たらず。

え~、じゃあ40歳を前に急に体力が落ちたってこと!?
さらにひ弱になっちゃったのね~。
って少々、がっくりしていました。

そ~していたら、ラジオから熱中症のお話。
“プチ熱中症“という言葉が聞こえてきて、よく聞いてみると話の内容と先週の僕の状態がほぼ一致。

なぁ~るほど~。
体力のあるなしにかかわらず、誰でもそうなる可能性があるそうです。
40歳目前体力急降下説は却下!
ちょっとホッとしました。

しか~し、去年だって暑かった。
日中もバンバン作業していたのに、なぜかからなかったのだ!?
何が違うのだ?


あ~! 上着の長さとお茶の量だべした!

去年はどんなに暑くても、身体が暑さに慣れるまでは襟のある長袖シャツを着ていて、魔法瓶にたっぷり温かいお茶を入れていました。
今年は、半袖Tシャツ・間に合う程度の少量のお茶。

“なれ“とか“気の緩み“は自制しがたい感情ですね。僕の場合。
だから今日も半袖。
2012.06.27:min-na2012:コメント(2):[コンテンツ]

水玉キャベツ

  • 水玉キャベツ
プチプチ、青虫つぶしていたら、キャベツに小さな水玉発見~。

まだまだ日のある夕方6時に作業を始めたころは、いなかった水玉。
7時を過ぎて、小さな青虫が見えにくくなったころ、目の前の赤キャベツからすでに作業を終えたキャベツの列に目をやると、朝日連峰の向こう側に沈んで稜線からちょっとだけこぼれてくる太陽の弱い日差しに照らされた小さな水玉が、あっちこっちのキャベツの葉先に生まれていました。

すぐに虫取りをやめて、写真をとっていたら本当に日が暮れてしまい、一日の作業終了となりました。
2012.06.26:min-na2012:コメント(0):[コンテンツ]