★。★発芽玄米ぱすたの美味しい作り方・・・美蔵
*発芽玄米ぱすたの作り方は・・・・・ 1、お湯を沸かす 2、沸騰したら“約2分”鍋の中でほぐれるのを待つ 3、鍋で麺がほぐれる間、フライパンをあたためて 油を少しひいて炒めます。 (焼いたほうがパスタソースがからみおいしくなります) 4、お好きなパスタソースや具材をからめて完成です!! *ポントは・・・・ ・1分~2分の間でお湯の中に入れて麺を自然にほぐす。 (強くかきまぜると切れやすい) ・小麦粉パスタの様に長く煮ない。 ・お湯の中に麺を入れっぱなしにしない。 ・水を切った麺にはオイル等はかけない。 ・最大のコツは麺を焼いたほうが味が入りおいいしく 仕上がります。 小麦粉のパスタとは、作り方が違いますので説明書を よく読んで作ってみてください。
2013.03.28