★。★知ってました?「やぶかんぞう」が食べれるて・・・美蔵

先日、いつも山野草や野草・山の木々のことを

教えて頂いている方が美蔵にご来店頂きました(^。^)v

今回のお話は「やぶかんぞう」の花が食べれとのことで

試食させていただきました。

やぶかんぞうの花びらを洗い、お塩で頂くと超~(@_@)

お花が甘くておいいしいではありませんか・・・・・

女性の方の味方で「鉄分」が豊富な食材だそうです。

また一つ、勉強になりました。ありがとうございました。

2015.07.18:mikura:[日記]