★。★本日のおすすめのお漬物は・・・美蔵

本日のおすすめの「お漬物」は・・・

夏に収穫した「きゅうり」を保存し醤油漬けにしてみました(^。^)v

パリパリとおしいお漬物に仕上がりましたょ~

いっぱい収穫したときは、塩漬け保存して食べるのがいいですょ・・・・

でも、このきゅうりは収穫してすぐ醤油漬けにして冷凍保存しておりました。

以外に冷凍保存もokみたいです!!

 

2015.02.20:mikura:[美蔵喫茶]