以前、伝統野菜を勉強しているお客様より
頂いた高畠町の伝統野菜「津久茂高菜」を
美蔵の畑の一角に育てております（＾。＾）ｖ
順調に育っておりますょ～
辛みが強いのが特徴とのことです。
漬物にするより、炒めたり煮たりするとよいそうです。
母は、懐かしそうに津久茂高菜を育てております。
