★。★やっとぱり元旦にはこれを食べるでしょう・・・美蔵

置賜恒例の元旦には「ひょう干し」のおひたしを食べます。

ひょとして、いいことがありますようにと願いを込めて・・・・・

美蔵では、お浸しですが白和えにひょう干しを入れて食べる

おうちもあります。

2014.01.01:mikura:[料理]