cafe’gallery美蔵

親戚の山の大好きなかたより

きのこの「むきたけ」をいただきました。

枯れ木にはえているのだとか？？？

湯がいて水にさらして食べるのですが・・・・

バター炒めや粕漬けなどにして食べるとよいそうです（＾。＾）ｖ

むきたけは毒キノコのつきよたけとの似ているので注意が必要だそうです。