★。★チーズを作ってみました・・・美蔵

初めてなのですが・・・・・・・
簡単にお家で“カッテージチーズ”ができます（＾。＾）ｖ
牛乳とお酢があれば、できますので
クックパットで調べて作ってみましたょ～
美蔵の近くには、牧場があるので
新鮮な牛乳でつくれます。
ここの牛乳は、低温殺菌で
味が濃くあまいです（＾。＾）ｖ

出来上がりは、サラダにして食べましたが
美味しかったですｖ
2013.05.18：：[日記]
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