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★。★米粉のお菓子試作中!!・・・美蔵
米粉のお菓子は、いろいろ発売されておりますが
新たな何かを・・・・??????
只今、試作中です!!
毎日 お米とにらめっこ(-。-);
どっかに?ネタが落ちてませんか???
2013.02.03::[
米粉情報
]
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参考にはならないかも(^^;
僕は「空腹にまずいもの無し」という感覚なので参考にならないかもしれませんが、『秘密のケンミン・ショー』で以前、秋田のキリタンポは米粉だから・・・人気で親しまられ、中にチーズや色々なものを詰めるバリエーションも人気と言っていました。先週の沖縄那覇市の「Aパン」「Cパン」も米粉が使われているのでもっちりして、と人気の秘密を明かしていましたね。鍋やデザートでもいけるのではないでしょうか?(^^;
参考情報は下の「URL」のリンクでご覧下さい。
2013.02.03:東京第一ファン:[
URL
]
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参考になりました(^。^)v
いつも ありがとうございます。
以外に、米粉て使われているんですよねぇ~
いろんな物産館や道の駅にて勉強しております。
斬新な何か思いあたりましたら、教えてください。
インフルエンザが猛威を振るってますので
お気をつけください。
2013.02.04:mikura
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