★。★冬の保存食？？？・・・美蔵

冬の保存食として、この辺では
にしんを味噌で煮て食べます（＾。＾）
たぶん、昔は魚がなかなか食べれなかったので
味噌であまじょぱく煮て食べていたのだと
おもいます。
久しぶりに食べたら、ご飯が進みます（＾。＾）ｖ
2011.12.16：：[日記]
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