cafe’gallery美蔵

今、美蔵の畑では“そばの葉”が
食べ頃に成長しております（＾。＾）ｖ
そばの実になる途中ですが
葉の状態でおひたしなどが
おいしい食べ方です。
からし合えなんかが私は好きです。