★。★芋煮はどっち?美蔵

今日の美蔵の夕飯は
 山形名物“芋煮”です。

なぜか、高畠の芋煮には
大根が入ります・・・?他の地区は
さといも・ねぎ・きのこ・こんにゃく・牛肉だけ
なんですよねぇ~(^。^)
味は、しゅうゆです。

2009.10.15::[日記]