★。★さっそく、作ってみました・・・美蔵
先日の、おきたま食プロジェクトで習ったことを 「アレンジ」してみましたヽ(*´∀`)ノ 今日は、お昼にご予約の会合でのお食事の提供いたします。 美蔵は、高畠産の米粉を使用しておりますので 「米粉のクレープ」をつくりました。クレープに中には、 クリームチーズとたくあん・緑は大根葉の煮物などを 入れておきたまらしい具材となっておりますv(=^0^=)v (お披露目会ではそば粉のクレープでとんぶりとクリームチーズでした) 以外に、癖がなく美味しくたべれます。
2014.03.02