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米粉情報
★。★旨く出来ました“米粉シフォン”・・・美蔵
今回の“米粉シフォンケーキ”は抹茶味です!! 今回は、米粉ともち米いりのふわふわ米粉の 両方を使い試作してみました(^。^)v いつものシフォンケーキよりもふわふわで かなり(^。^)いい感じでした。
2013.02.12
★。★米粉チョコシフォンが完成いたしました・・・美蔵
バレンタインが近いので・・・・・ “米粉チョコシフォン”を作ってみました(^。^)v あまい香がたまらなく、ふぁふぁしたシフォンが やみつきになりそううですぅ~ さて?誰にあげようかな?????
2013.02.10
★。★山形がぎゅと詰まってます・・・美蔵
山形のおこめが“スナック菓子”に なって登場したそうです(^。^)v さっそく!!近くのスーパーで買って みました・・・・ まだ、味見がしてませんがさっくりして おいしいとおもいます・・・・・
2013.02.08
★。★やまがた米粉食品コンクールの結果が・・・美蔵
今回も美蔵は残念ながら・・・・・・ かすりもしませんでした(-。-); でも、米沢のコンフォルタさんが優秀賞を とり美蔵もたいへん 喜んでおりますv 米粉が縁でいろいろお話させていただき 刺激をうけて、勉強させていただいた方が 賞をとりうれしく思います(^。^)v
2013.02.07
★。★米粉のお菓子試作中!!・・・美蔵
米粉のお菓子は、いろいろ発売されておりますが 新たな何かを・・・・?????? 只今、試作中です!! 毎日 お米とにらめっこ(-。-); どっかに?ネタが落ちてませんか???
2013.02.03
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