第5回 シェアリングカフェ高畠にて
高畠町観光協会の事務局長 戸田一郎氏と
米鶴酒造(株)社長の 梅津陽一郎氏と一緒に
「米鶴」で一献交わしながら
楽しく高畠町の歴史談議をしました。
まほろばの里は、やはり
土、水が良質で、周りの環境が良くなり、
良い植物、生物が育つ土地柄なので
太古の昔から人が住み着いたのだということです。
だから酒もうまいのです。(酒造りも上手なのだ:社長コメント?)
この恵まれた環境を汚しては駄目だ
EMで悪臭や土壌の汚染を改善できれば良いのだが
という話になりました。
是非、良い環境循環型の町に発展させようということで
話が盛り上がりました。
写真:戸田事務局長(左)と梅津社長(右)