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ニャンの昼寝

  • ニャンの昼寝
一緒に畑にいたと思ったら、このとおり。

 首、大丈夫が?

ひっちがえんなよ! あは(^^)
2011.04.21:massugu:コメント(2):[ペット]

米粉パン

  • 米粉パン
米粉パンの試作中です。

クロワッサンを焼いてみました。

見かけは、バッチリ!

ですが、、
外側カリッ 中はサックリとまではいかなくて
もっちりのパンになりました。

米粉は難しいもんですね。

米粉80% グルテン20%の配合で作りました。

味はよかったですよ。



2011.04.18:massugu:コメント(2):[メモ]

暖かでしたね。

  • 暖かでしたね。
今日は、まさに農作業日和だった。

いつもと同じく農作業を始められる。
今、それがすごく幸せなことに思える。

テレビで、被災された方が

 「地震、津波、放射能 3点セットでやられてしまった。」

と言っていました。

先が見えない不安でいっぱいだと思う。

報道を見る度に、一緒になって考え込んでいたけど
今日、外で身体を動かしたら元気がでました。

でも、、、私が元気になってもなア

写真の花は、サンゴミズキです。
1月にいけばなに使ったのですが、水に入れておいたら
満開に咲きました(^^)
2011.04.15:massugu:コメント(0):[]

ふきのとう

  • ふきのとう
今日は、少し肌寒いお天気になりました。

まだ田んぼは、一面雪ですが
陽の当たる所に、ようやくふきのとうがでてきました。

さっそく、天ぷらに。

強烈な、春の香りがしました。

これが自然の力なんですね。
2011.04.11:massugu:コメント(0):[メモ]

農作業 開始

  • 農作業 開始
やはり、春先のお日様は力がある。
どんどん、雪が消えていく気がする。

田んぼが見えるまで、もう少しかな。

今年も、ナスの種蒔き終了しました。
土中に電熱線を通し、
発芽温度を設定して、管理をします。

2ヵ月後の定植まで
いやいや、北風が吹く秋遅くまで、今年もナスとの
お付き合いが始まりました。
2011.04.06:massugu:コメント(2):[農作業]