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モツ煮込み
ここ2、3日寒い日が続いてますね。体調くずしてる人も多いみたいです。アツアツの煮込みで元気になりましょう。新鮮な豚のモツ、大根、ごぼう、コンニャク、人参をやわらかく煮込みました。モツの臭みをごぼうとニンニクが消してくれて、味噌とモツ・野菜の旨味がたっぷりしみ込んだ大根が美味しい!どんぶり1杯700円
2007.03.10:kumiko:[
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