(有)梅津陶器店
search
コンテンツ
プロフィール
お問合せ
Home
/
プロフィール
プロフィール
料理と器
目で愉しみ 舌で味わい 季節を感じる
美味しいだけではもてなしではない
料理する人の心のひだの裏側を写し出す
美しい盛りつけ 豪快な器づかい
互いが顔を合わせずとも
客は料理した人の心意気を感じ
料理した人は客の箸さばきに手応えを感じる
自然に育まれた素材たちが
料理する人たちの手によってその定めを全うし
皿の一枚 鉢の一客に盛りつけられ
あらたな感動を生む
器に込める料理人の
思い入れは大きい
もてなしの心を表現する大切な
素材の舞台なのだから・・・
良い器を撰んでください。
※当サイトは、
samidare利用規約
および
個人情報保護方針
に同意しています。
※当サイト内の記事と画像の著作及び責任の所在は投稿者「marugen」に帰属します。
※当サイトへの
お問合せはこちら
からどうぞ。