まんず787|FM One(エフエムワン) えふえむ花巻
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4/10 ちょっぴり謙虚な哲子の部屋〜石鳥谷・居酒屋山路〜
なんだか、ほっとするような居酒屋をご紹介します。
花巻市石鳥谷町にある「山路」さんです。
お話をお伺いしたのは、店主 佐賀善雄さん。
カウンター席と、奥にお座席があり、こじんまりとしながらも
店主と会話しながらゆっくりくつろげる雰囲気のお店。
以前は肉屋さんに勤務されていたそうで、
平成元年にご自身のお店、山路を開店。
今は平成25年なので、創業25年になるんですね〜。
お客様を大切に、料理の鮮度を大切にしてきて25年。
以前は肉料理が多かったけど、最近は自分の好みが変わってきたためか
魚料理が多くなってきたな〜とのこと(笑)
新鮮な鮮魚、あ、でももちろん、肉料理もありますよ♪
お試しください(^^)
居酒屋 山路(やまじ)
〒028-3152
岩手県花巻市石鳥谷町南寺林第5-147-8
電話:0198-26-2065
取材のご協力ありがとうございました!
☆うめむら☆
2013.04.10:
ume☆
:count(1,014):[
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