まんず７８７｜FM One(エフエムワン) えふえむ花巻

お話を伺ったのは、富士大学の近くにあるラーメン屋さん
元祖満州にらラーメン　さかえや本店　店主の伊藤操一さんです。

満州→大陸→モンゴル→パオをイメージして建てた建物。
銀色のピカピカ光る変わった形のお店です。
店内に入ると、意外と広い!!!
なぜかカウンターの頭上にSLが～～～！！！
かなり長いレールが敷かれているようです。
そのSLを見上げているのは…お、トトロ？？？
私たちからはトトロの背中しか見えませんが（笑）
あれはきっとトトロ！が、SLを眺めています。

・・・

これ、店内の話ですよ（笑）

満州にらラーメンとSLとトトロ。
意外な組み合わせがちょこちょこと飛び出しますね～～。
トイレには・・・「耳をすませば」

ん？

耳をすませば、常連さんが注文する声が聞こえる。
ん？裏メニュー？？？
と気付くことも多いよ。という粋なはからい。
裏メニューが結構存在するらしいですよ、ここだけの話（笑）
こっそり聞いた話では…「辛み抜きの満ニララーメン」も注文できるそうですよ。
あ、言っちゃった！（@ o @)

営業時間　11:00-15:00

〒025-0024
岩手県花巻市山の神１０００－１
電話番号 0198-23-7775

取材のご協力、ありがとうございました（＾＾）

☆うめむら☆

2013.03.04：ume☆：count(706)：[メモ/メッセージ]
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