まんず787|FM One(エフエムワン) えふえむ花巻

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おにぎりを包むものと言えば・・・


経木!!!


という方、ちょっと、かっこいい感じがしませんか♪(^^)

お話をお伺いしたのは
花巻市東和町晴山にある経木を製造されている会社

丸サ経木工業 の 菊池昭彦さん でした。

仕事場にお邪魔して、お伺いしたのですが機械が沢山あ、
商品となった経木も高く広い範囲に積まれていました。
主な用途としては、市場などでのトレイとして。
お魚屋さんやお肉やさんなので使われているそうです。
一般的には、おにぎりを包んだり、てんぷらを乗せたり・・・。
又、皇室用にも使われているそうです。

木と深い関わりのある日本文化ですからね〜
たまには経木でおにぎりを包むと
新たな発見をするかもしれませんよね(^^)


丸サ経木工業
花巻市東和町晴山駅前南
電話0198−44−2320




分刻みでお仕事をされているという状況で
取材にお答えいただき、ありがとうございました。

☆うめむら☆

2012.03.14:ume☆:count(2,160):[メモ/メッセージ]
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