紹介を頂いて、10月から新たに取り扱いを始めたのがこの殻付きマカデミアナッツです。
産地はオーストラリアで大粒のものを選りすぐって焙煎しただけのシンプルなもの。
通常は塩味のものが多いのですが、こちらは全くそのものの味です。
しかもマカデミアナッツはコレステロールがゼロ！そしてパルミトオイレン酸を豊富に含んでいます。
このパルミトオイレン酸は、人間の皮脂に多く含まれる構成脂肪酸でもあります。
だからお肌にも有効らしいのですよ。
試食できますので、是非お試しください。
マカデミアナッツはナッツの中でも一番硬い殻で、殻割り器でないときれいに割ることができません。
また割るときの音が小気味よいのです。
