珈琲豆屋です！

興譲小学校は22日に131年を迎えました。 お祝いに紅白まんじゅうを貰ってきたので、みんなで少しづつ分けて食べました。 その昔子供の多いときは、岩倉まんぢゅう３店舗（以前は丸の内にもあった。）で手分けして作って数を揃えていたと聞いたことがあります。 例えば、私の頃の東部小学校は約1,500人、教師スタッフも多分配布されたと仮定して、約1,600人分、紅白で約3,200個となります。 3店で割って約1,000個、常の分もあるのでねぇ。 多分手作りなので商売とはいえいい感じのボリウムです。 そういえば、丸の内の店には機械があったような気もします。 むっちりとした皮で、美味しくいただきました。

米沢の市内中心部に流れている松川は、なぜ松川というようになったのでしょうか。 今はあまり川の近くに松は生えていませんが、昔の写真を見ると結構松の木が生えています。 多分そのようなことで松川というのではないでしょうか。 福島の方が見えられて、米沢にも松川があるのですね、とおっしゃっいました。 そういえば福島にも松川があることは知ってました。山形県側の吾妻山に水源を発し、姥湯、滑川両温泉を通り、奥羽本線沿いに福島側に下ります。 大笹生を抜け下釜というところで、阿武隈川に合流します。 ここではたと思ったのは、この松川は松川事件の松川とは直接関係しないのですね。場所が全然違います。 あまり考えたこともなかったのですが、福島の松川＝松川事件と思っていたので。 あと子供のころ海水浴に行った松川浦との関係はどうなのでしょう。 松川事件といえば、下山事件を思い出しました。JR北海道の社長が無事であることを祈りたいと思います。 写真は鯛の松皮造りです。中央店のキムラで購入、ちょっと贅沢をしました。

今日が丑の日なのは分かっていましたが、実は一昨日鰻を食べました。 鹿児島県大隅半島の鰻です。 鰻と言えば、昔は浜松の浜名湖のものが本場とされていたと思いますが、現在では鹿児島がメジャーのようです。

私が17年間お世話になった「三弘製薬＝たかはた果樹園」のヨーグルトソースが入荷しました。 いちご、ブルーベリー（各220g441円）マンゴー（220g525円）の三種類、ジャムよりも少しゆるく作ってありますが、パンに塗ってもOKです。 息子はいちごの赤さを見た途端に欲しくなって、自分の小遣いで１本買ってくれました。 彼はまずは焼かないパンにたっぷりつけて食べ、そのあとトーストにマーガリンを塗りそこにうすくソースを塗ってたべていました。 かなり満足した様子です。 もちろんヨーグルトにかけてもぴったりのヨーグルトソース、是非ご賞味ください。

クリーミー・コーン・スープなど如何でしょう。 茶碗を熱湯であっためてから、カップスープを投入、小さな泡立て器で30秒ほどかき混ぜると、結構とろみが増します。 本格的なスープも勿論美味しいですが、これはこれで結構楽しめますよ。