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初恋キャベツ

  • 初恋キャベツ
先々週、三浦に行った時、
産直野菜の販売所で「初恋」というキャベツを買った。
ひとつ100円。どっしり重みがあった。

「今朝俺が採ったキャベツだよ」とおじさんが言う。
「おー。いい名前ですねー」
「ほんのり甘いよ」
「なるほど~」
なーんて会話があった後に、一緒にいた友人がポツリと「ほろ苦いかも・・」と言った(笑)

ところでこのキャベツ、タダモノではない!
この重みの正体は水分だった。
サラダにしたらシャキシャキとみずみすしく、浅漬けにしてもすぐ食べられる柔らかさ・・でも春キャベツともちょっと違う。

ビックリしたのでネットで調べてみたら「5月後半から6月前半にしか収穫できない品種」らしい。加熱したら甘味が増すとのこと。

うーん。おじさん、参りました!!
来年また買いに行きます!

今日、最後の初恋キャベツをサラダにしました。
二週間経ってもみずみずしい食感!

来年はひと玉と言わず、沢山買っていろいろ作りたいです!!!!
2011.06.28:makumaku:コメント(0):[たべもの]

遠くの親戚より 近くの他人

今日友人宅に行った。

近くに住んでるのに、会うのは年に数回。

しかも、お互いに困った時とか辛い時に、なんとな~く連絡して、深ーく話込んで、ケロッとして帰る。

もう身内みたいなもんだなぁ(笑)

大切な人は、会う回数じゃないと思うこの頃。
2011.06.27:makumaku:コメント(0):[日常]

マックの大人喰い

何故か今までやったことがなかった。

「マックの大人喰い」とは、ハンバーガーとビール、という組み合わせです。

普通にありそうで出来なかった。

だいたいはセットで注文するので「ハンバーガーにポテトとコーラ」みたいな感じになっちゃう訳です。

今はマックも24時間営業してるからこんなことができるんですね!

(でも・・本当はフレッシュネスバーガーが好きなんですけどね・・笑)
2011.06.25:makumaku:コメント(0):[たべもの]

奇跡の(?)出会い

今日は本当に暑かった~(-.-;)
まだまだ序の口かもしれないですが。
ビールもますます旨い季節です(^O^)

さて。
最近ハマっているおつまみが「味噌漬けクリームチーズの梅肉和え」

どうやって食べるかというと、味噌漬けにしたクリームチーズに梅肉を乗せてクラッカーと一緒に食べます。

これは、先日行った飲み屋のメニューに「クリームチーズの味噌漬け」というのがあったのですが、
たまたま友人が別のメニューについてきた「梅肉ソース」を乗せたところ…\(☆o☆)/めちゃ相性抜群でして皆に大好評!!

帰り際、友人は店主にこのメニューの提案までしてた(笑)
酒呑み党の方におすすめしたい逸品です。
2011.06.24:makumaku:コメント(0):[たべもの]

書斎作り

念願の書斎というか、お気に入りのスペースを作っている途中です(別名:ヲタク部屋とも言う)

うまく配置すれば、スカイツリーが眺められるいい感じの書斎になるんだけどなー。

まずはPCデスクとスピーカーを設置。

そのとなりに楽器をずらーっと並べてみようと思ったのだが、ギター3本とキーボード(しかも76鍵盤)を置くと結構場所を取ってしまうなぁ。となかなか手をつけられない状態です(>
2011.06.22:makumaku:コメント(0):[日常]