maki's note

旦那さんの誕生日にケーキを作ってみました！

もう３３歳ですね(*^_^*)　出会ったころは29歳でしたね。（あたしも23歳でしたが・・・）早いねぇ☆

ケーキを作るのは人生２度目。前回はバレンタインだったのでチョコクリームでしたが、今回は希望によりチョコスポンジに生クリームにしてみました☆

味はスポンジも固くおいしくはありませんでした・・・(*^_^*)

でもロウソクたてて明かりを消すといい感じでしたね♪

「花小雪」というかわいい抹茶茶碗を購入しました♪

ので、ひとりで三時のお茶を楽しみました(*^_^*)

お菓子は、日進堂の「恋桜」です。

名前がかわいくて選びました☆
桜あんが優しい味で春のお菓子っていう感じでした☆　

残念ながら今日も「茶ぼ草」に会えませんでした・・・。でも、新しいお菓子に会えたから、あきらめずにまた行こう♪♪

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→少し小さい頃の映像はこちらです♪

木村屋さんと丸川肉屋さんのコラボでかつサンドが出来上がりました♪レジで注文してからかつを揚げてくれるのでアツアツが食べれます(*^_^*)　長井にはファーストフードのお店やテイクアウトできる店がないので（あたしは知りません・・。）かなり嬉しい☆☆☆

もうひとつメンチ・ピタもうまいっ！！あたしはこっちは好き♪
ピタパンいう袋状のパンに揚げたてメンチ、トマト、レタスが入ってます。食べやすいしう～ま～い～(*^_^*)　初めてピタパンというものを食べましたが家でいろんなものを詰めて食べてみたいなぁと思いました☆

昨日ﾃﾚﾋ゛でおいしい餃子の焼き方をしていたので今日久しぶりに作ってみました！

知らなかったのが、蒸し焼きにするときに入れるのは「水」ではなく「お湯」を餃子の１／３までいれること☆　そして焼き時間は蒸し焼きが４～５分で、油を注いだ後は２～３分焼くということ☆　今までは適当だったので勉強になりました！


うちは二世帯風なのでお隣さん（旦那さんの両親宅）におすそわけしてみたところ「店で食うより旨かった」と最高の言葉を頂きました！！旦那さんも最高の顔で食べてくれました～♪　皮パリパリでしたよ！

　また作ろう（笑）