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初!おせち作ってみました~!

  • 初!おせち作ってみました~!
今年こそ作る!と心に決めていたので作りました!朝から台所でせっせと働きました(笑) 

煮物はなんとかなるのですが、初めて作る伊達巻や八幡巻きはレシピ見ながらですね~。伊達巻は難しい・・・。オーブンですると楽みたいなんですがうちにはないので。

重箱に詰めると見た目はおせちっぽく決まるのが嬉しい♪
来年はもう少し味に力をいれたいです!
2008.12.31:maki:コメント(1):[料理♪]

かぶのポタージュ

  • かぶのポタージュ
我が家はスープ好き。覚えてしまえば簡単なので最近はポタージュをよく作ります。

ほうれんそう、にんじん、じゃがいも・・・などを作っていましたが今回はかぶに挑戦しました☆ ビタミンたっぷりで疲労回復です♪

一番すきなのはじゃがいもかなぁ~♪
2008.12.29:maki:コメント(0):[料理♪]

クッキー作り。

  • クッキー作り。
小学生ぶりにクッキー作りをしてみました。

なぜなら今日はバレンタインデー☆
日頃の感謝の気持ちを込めて挑戦しましたが、やや苦戦・・・。
友達に電話で指導してもらいなんとか完成しました!

今回は家族優先で、旦那様には日を改めて(笑)
2008.02.14:maki:コメント(0):[料理♪]

ドーナツ作り。

  • ドーナツ作り。
病み上がりなので休日は大人しく、ドーナツに挑戦してみました♪
作り方は簡単なんだけど、作っているのを見たことないのでなかなか・・・。

しかも揚げ過ぎちゃってサクサク。あたしが食べたいドーナツではありませんでした。残念。


また作るぞ~!!
2008.01.29:maki:コメント(3):[料理♪]

焼きたてパン♪

  • 焼きたてパン♪
朝に焼きたてパンなんて幸せだなぁ・・・でも何時に起きてこねればいいんだ?! なんて思っていました(*^_^*)

夜に生地をこねて、一晩冷蔵庫に入れておくことも出来るんですね!

昨夜、旦那様の遅い帰りに気を紛らわせるために(笑)こねて、朝トッピングしてオーブンへ☆☆

今日の朝食は、焼きたての温かい惣菜パンでした! おいしかったよ♪
2007.07.12:maki:コメント(1):[料理♪]