最近　お料理に興味を持つようになった次男。
三男と一緒にCake作りをしようとしていましたら、
「手伝うよ」ってキッチンに乱入してきましたよ。(笑）
いつもは1人でパパッと作ってしまうケーキですけれど、
今回のXmascakeは、 ３人での共同作業となりました。

玉子や生クリームの泡立ては次男、
苺やCandleの飾り付けは三男の担当です。
私はアダルトなCakeを予定していたのですけれど、
何故かコテコテの苺デコレーション。(^◇^;)
（魔女はイチゴショートが好きじゃないのデス）
サンド部分にはチョコレートホイップを使って、
苺以外のフルーツをいっぱいに挟み込みました。
お味は…　(。。)(゜゜)ウンウン　なかなかグー(^-^)g\"\"
パパからも「美味しいよ！」って言ってもらえて、
ご機嫌の息子たちでした。

「これからの男はCakeぐらい作れないと」って、
ちょっぴり照れくさそうに笑う次男の可愛いことったら。(^･^)
「次はアレを教えて・コレも作ってみたい…」と、
意欲満々の次男ですけれど…　
オネガイ　お勉強にもそれぐらい意欲的に取り組んで〜〜〜。

でも…　息子たちと一緒にキッチンに立っていられるのって
何だかと〜ってもシアワセ。
少しでも多く、息子たちとの共同作業を楽しめたら良いな♪

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1年に1〜２度くらいかな…
ゴミ置き場の掃除当番が廻ってきます。
お当番はね、順番ですからもちろんちゃんと務めさせて頂きますよ。
でもねぇ、、お当番さんに渡される
『ゴミ集積場清掃当番板』ってものがちょっと。。。(^◇^;)

幅が35センチもある大きなもので、何しろ重い！！
表面には地域名が入っていますので、この画像は裏面ですが
表面には何と
「きまりを守り　すみよい町にしませう」って書かれているんです。
しませうって、、、、一体いつから使われているものなの？(^_^;)

一緒にノートが結びつけられていて、
毎日の掃除報告を1週間つけなくてはならないのですけれど、
いろんな書き方があって感心するやら恐いやら。（¨；）
文章や文字ってお人柄が表れますよね。
後で誰に読まれても恥ずかしくないように書かなくちゃ！

それにしましても、、コレどこに置いておきましょうねぇ〜。




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心に元気がなくなったとき　よくお菓子を焼きます。
卵を泡立てているときは無心…
落ち込んでいることさえも忘れちゃうんです。
そして…　部屋中に甘い香りが漂ってきますとね
心がジワ〜〜っとあたたかくなるんですよ。
　
コーヒーを落として　焼きたてのお菓子を頬張る頃には　
もう　すっかり元気な気持ち♪
きっとお菓子には魔力があるのね！



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これぞ　ユニフォーム洗いの必須アイテム！
この固形洗剤…　本当によく落ちるんですよ。
お値段も百数十円と、驚くほどチープ！！
ネーミングにちょっと引いちゃいますけど、、ね。(^◇^;)

靴ブラシは　大きさと言い力の入り具合と言い
まるで専用のブラシかと思うほど使い勝手が良いんです。
毎晩お風呂の残り湯で　ゴシゴシゴシ・・・
後ろ姿は　妖怪「小豆洗い」に間違えられるかも！？>*０*


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以前にもお話ししたことがあると思うのですが…
我が家のご飯は「土鍋」で炊いているんです。
もちろん炊飯器を全く使わない…と言うことではないのですが、
習慣になりますと、土鍋で炊く方が短時間で済んで楽なんです。

食費の増大で、お米をお安いものにしてしまいましたから
その分　ひと手間かけて、美味しくお味をフォロー。
お焦げなんて　たまらなく美味しいんですよ〜。
土鍋ってしまい込んでしまいますと、出し入れが面倒になって
鍋物に使ったきり…になったりしませんか？　
こうしてご飯を炊いたり、煮込みに使ったり、普通のお鍋のように
日常的に使い回せば、決して邪魔にならないものですよ♪



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お弁当に使うマカロニを茹でました。
湯切りをしようとしましたら、あらら…　お鍋にくっついてる！
その姿が何とも可愛くて〜　思わずパチリ！

慌ただしくて　気持ちがカリカリとしてしまいがちな朝の時間…
ほんの一時　ココロがほんわり温かくなりましたよ。
立ったのは茶柱ではありませんでしたけれど（笑）
何だか良いことがありそうな予感♪



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我が家の中華料理には、この調味料が欠かせません！
ウェイパーって言うんですけれど…　ご存知ですか？
ペーストタイプなので、どんなお料理にも使いやすいのです。

下味付けに・炒めものに・スープに…と、大活躍！
お値段は少々お高めですけれど、それだけの価値はアリ！
まだおつかいでない方…　是非お試し下さいな♪
あ、、、私は回し者ではありませんよ…　念のため。（笑）



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大倉陶園の花器…　もうかなり古いものなのですけれど、
この花器が大好きで　大切にしてきました。
結構大ぶりですから普段のお花を生けるには向きませんが、
ちょっと奮発して、たくさんのお花を購入したときに活躍します♪

最近この花器を使っていないのです…　
つまり　お花を奮発する機会が少なくなっているってこと！？
うーん　サミシイ。(T^T)



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私は明るい部屋が苦手です。
本当は間接照明だけの、少し薄暗い方が落着くのです。
性格は無駄なほど明るいと申しますのに…ね。.(^◇^;)

昔々　家を建てた時、照明器具のひとつひとつに拘りました。
子ども部屋以外は蛍光灯を使わず、電気代が嵩むと知りつつも
やわらかい灯の白熱灯ばかり。

今は借家住まいですから、照明器具は備え付けのもの。
各室　色気のない蛍光灯の器具が設えられています。
そんな中…　階段上に下げられたこの灯だけは
いつも優しく・温かい感じがして…　すごく好きなんですよ♪

今日も日が暮れました…　さぁ灯をつけに行きましょうね。



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主人は愛煙家…　おかげで家の壁は黄ばんでいます。(T^T)
体のために禁煙するように…って、何度も勧めたのですけれど
タバコを止めたら、かえってイライラしてストレスが貯まるから…
な〜んて往生際の悪い言い訳を続けているんですよ。

私は昔からタバコを吸いませんけれど…　
何故か友人のほとんどは愛煙家ばかり。
きっと私の肺も真っ黒に汚れてしまっているのでしょうね。(T^T)

そんな私のせめてもの抵抗（？）
吸い殻を溜め込ませないように、マメに灰皿を洗うのです。
吸い殻がソコにあるだけで匂いがしますし、汚らしいでしょう？
「吸う人」のためじゃなく、「吸わない人」のためにキレイにね。



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肝油ってご存じない世代の方も多いかしら？
私が子どもの頃は、幼稚園や小学校の昼食の後
この肝油を一粒頂いたものでした。

肝油とはタラや鮫などの肝臓の部分をしぼり、その油を凝縮したものをいいます。肝油はビタミンAやビタミンDが豊富に含まれ、栄養学的に非常に優れていますので、昔　食生活が良くなかった時代に栄養補給の目的で、子どもたちに与えられていたようです。

ずっと見かけることさえなくなっていましたけれど、
デビルちゃんの幼稚園では毎日　園児たちに配られています。
幼稚園から持ち帰った肝油を、上の子たちが珍しがって
「ん？　やわらかいグミみたい」な〜んて言いながら食していましたよ。（笑）



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蕎麦嫌いだった私が
「おいしい！」って思うお蕎麦に出逢えたお店。
蔵王の美味しい水を使って打たれたお蕎麦は
透き通るように美しいお蕎麦なんですよ。

このお店で蕎麦を打っていらっしゃるのは女性の方…
蕎麦打ちって結構な力仕事ですのに、その細いお体で？って
驚いてしまうほど華奢で細腕の店主さん。
女性ならではの細やかなお心遣いにも癒されます。

私が一番好きなお蕎麦屋さんです。



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