mabeノート

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「おぐにまるごと収穫祭!」の画像
宇宙に行った雑穀と大豆の子種を収穫しました!

スペースシャトルで宇宙を旅した小さな国(小国)の大きな希望の種(大豆、雑穀)は、
子供たちの夢を乗せて無事帰還。
地上では、宇宙の苗がすくすくと育ち、たくさんの子種(こだね)が誕生しました。
その誕生を記念に道の駅で「おぐにまるごと収穫祭」を開催します!!
「第9回おぐに鍋まつり 開催!」の画像
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今年も鍋の美味しい季節がやってまいりました。
そして今年も「おぐに鍋まつり」を開催します!

ただいま、出店者募集中です。
申込用紙は「ダウンロード」をクリックして下さい。

お待ちしております(^o^)丿
「味噌仕込み体験報告〜」の画像
今、国際宇宙ステーション『きぼう』に保管されている、小国町産秘伝豆のきょうだいマメを使った「味噌仕込み体験」が行われ、東京、仙台を含め町内外の方に参加いただき無事に終えることができました。
ビニル袋に入れた大豆を手や足でつぶしたり、麹と塩を混ぜたり、容器に空気が入らないように入れたりと終始にぎやかでした。
参加された皆さんからは「楽しかった!」「かなりハマります^^」と大好評!
順調に醗酵が進めば、半年後くらいには美味しい味噌に変化しますよ。
「手作りみそ仕込み体験モニター募集!」の画像
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小国町商工会全国展開プロジェクトでは、小国町の大豆、米麹を使った手作りみそ仕込み体験を企画いたしました。
ぜひ「オリジナル味噌」を造ってみませんか?

期 日:平成23年2月12日(土) 午前10時より
場 所:大宮神社内「宮ノ森会館」 小国町大宮237
参加費:味噌仕込みセット1組2,500円、昼食代500円/1人
申込締切:平成23年2月4日(金)
申込方法は参加申込書(PDF)にご記入の上Faxにてお送り下さい。


お申込み・お問合わせ先
小国町商工会
0238-62-4146 Fax 0238-62-4156
e-mail oguni@shokokai-yamagata.or.jp
※メールでお問合わせの際は、件名を「味噌体験」として下さい。

たくさんの皆さんの参加をお待ちしております。
「鍋将軍が決定!!」の画像
第8回おぐに鍋まつりが開催され、鍋将軍に輝いたのは
「ハートランドファーム」の『山菜鶏つみれ鍋』でした!

大勢のお客様にお越しいただきありがとうございました!

なお、鍋の局は「雑穀ファンクラブ」の『雑穀宇宙鍋』。
鍋奉行は「山遊亭金太郎後援会」の『金太郎寄席鍋』でした。
2010.11.15:コメント(0):[メモ/]
219.8KB - PDF ダウンロード

11月7日(日)、第8回おぐに鍋まつりを開催します!

場所は、小国町「ふれあいの家」駐車場です。
時間は午前11時30分開場、正午販売開始です。


小国町の産物を入れた創作鍋が大集合します!!

おいしい鍋をたくさん食べて下さい!


あなたが選ぶ小国の鍋、今年の鍋将軍は誰の手に!?
「温身平で森林浴」の画像
小国町の飯豊山のふもとにある「温身平(ぬくみだいら)」は、とても美しいブナ原生林のある「森林セラピー基地」の認定を受けています。

真夏の暑い陽射しから、ブナ原生林のマイナスイオンたっぷりな温身平の森林セラピーはいかがですか?

7月〜8月の土・日・祝日には500円でガイドさんが付いてくれます。
時間は午前10時からと午後1時30分からです。

予約無しでも案内してもらえます。
ぜひお越しください。


モリアオガエルが待っているかも?
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