中身はあんこやカスタードなどバリエーションがありますが
小麦粉生地で包まれた円盤状のフォルムは変わらず
全国各地で販売されています
近所のスーパーでは今川焼きの名前で売られていましたが
場所が変われば大判焼き・回転焼きと呼ばれ
山形ではソウルフード「あじまん」として愛されています
秋冬限定で店舗がオープンし
東北のみならず関東・九州にまで出店
多くのファンがいるようでこんなグッズも
見つけたら買ってみましょうか
壱岐産業は東北の元気を応援しています
