米っ粉クラブ

10月15日、米沢市の「東部コミュニティセンター」にて、
やまがた米っ粉クラブ第６回「米粉料理教室」が開かれました。
講師は、米沢市の「ベーカリー中村屋本店」社長、志田清志先生です。
「玄米米粉を使ったパン」と「米粉のお好み焼き」を教えて頂きます。
さくらんぼテレビ、山形新聞、米澤新聞」等、各社マスコミも取材にみえました。

先生！これはどうですか？
今回は参加人数が多いので、あちらこちらからお声がかかり、
先生も大忙しです。

可愛いコックさんもエプロン姿がキマっていますね！

よく熱したホットプレートやフライパンに、豚肉をのせて焼きます。