7月30日、鶴岡市総合保健福祉センター「にこ♥ふる」にて、「やまがた米っ粉クラブ」今年度第1回「米粉料理教室」が開かれました。先生は、鶴岡市のおやつ工房「みるくぱん」の菅原久美先生。お子さんでも簡単に作れる、「米粉のパンケーキ」と「野菜たっぷり米粉シチュー」を教えて頂きました。
大学生のグループも美味しそう!さすが大学生!なんとシチューは大きな丼ぶりで食べます!みんなで「いただきます!」
一生懸命作ったパンケーキの味は格別です。簡単だから、お家に帰ってからもご家族と一緒に作れそうですね。