南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
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最新情報・ワイン醸造・栽培日記
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記事一覧
せみの抜け殻です
7月30日、今日は風がほどよく吹いていて 気温も上がらず、ぶどう畑で作業をするには格別の1日と なりました。 写真はせみの抜け殻です。ぶどうの葉についていて 珍しかったので思わず写真をとってしまいました。
2007.07.30
金渓ワイン試飲販売会のお知らせ
金渓ワイン・試飲販売会のお知らせです。 毎年8月4日に行われる、山形県観光物産市 に出展いたします。 場所は中央郵便局の向かいの南陽市のブース で販売しております。 当日『このブログを見た』と言ってくださった方に 素敵な特典がございます。 時間は11:00~19:00まで行っていますので よろしかったらいらしてください。試飲は当然無料です。
2007.07.29
白ワインの原料・ナイヤガラ種
7月28日、今日は午前中、天気は良いし 風は程よく吹いていて、作業がとてもしやすかったです。 しかし、午後3時ころから雨が降ってきてハウスの中へ非難。 急遽、ハウスの中での作業でした。 現在のナイヤガラ種です。ワイン用や生食用で東日本で 多く栽培されています。もうぶどうに水が回って 皮が柔らかくなっていました。収穫時期は8月下旬です。 8月下旬になると...
2007.07.28
我が家の天使
我が家の天使蒼太が本日7月27日で 半年になりました。 いわゆるハーフバースデイです。 体重も7.9kgで順調に育ってます。
2007.07.27
白ワインの原料・シャルドネ種
7月26日、今日は午後からジメジメと暑かったですねー ぶどう畑で2リットルのアクエリアスを全部飲み干しました・・・ 白ワインの原料・シャルドネ種の現在の写真です。 ぶどうの大きさはほぼ決まりました。 あとは水が回って、終わりです。 収穫は9月下旬ごろです。 9月下旬になると・・・
2007.07.26
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