南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
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最新情報・ワイン醸造・栽培日記
白ワインの原料・ナイヤガラ種
7月28日、今日は午前中、天気は良いし
風は程よく吹いていて、作業がとてもしやすかったです。
しかし、午後3時ころから雨が降ってきてハウスの中へ非難。
急遽、ハウスの中での作業でした。
現在のナイヤガラ種です。ワイン用や生食用で東日本で
多く栽培されています。もうぶどうに水が回って
皮が柔らかくなっていました。収穫時期は8月下旬です。
8月下旬になると...
2007.07.28:kinkei:[
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