キャンベのMC発酵

キャンベのMC発酵です
昨日より少し液の量が増えました。
ただ二酸化炭素があまり感じられないので、発酵の変化はあまり変わらないと思います。

マセラシオンカルボニック（MC）発酵とは？

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2010.09.07：kinkei：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
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